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フレーバードヴィネガー（スパイス）

15年以上熟成した赤ワインヴィネガーに、クローブ、ジンジャーなどのスパイスと蜂蜜を加えました。華やかな香りとコクのある味わいが特徴です。
シチューなどの煮込み料理やお肉のソースに使うと、味わいに奥行きが出て香り高く仕上がります。
また、冷水や炭酸水と混ぜてジュースにする他、牛乳やヨーグルトに入れたり、ホットワインのベースにもなります。
色々な料理に使えるヴィネガーです。

ルミエールのワインヴィネガーを使った
オリジナルレシピはこちら↓
https://www.lumiere.jp/c/recipe

※こちらの商品は、フレーバードヴィネガー（赤）より名称が変更になりました。中身は、今まで同様です。