ワイナリーレストラン「ゼルコバ」の人気メニュー『梅のパウンドケーキ』
通常は、コース料理のデザートとしてお出ししておりますが、ご自宅でも
お楽しみいただけるよう、ネット限定でお取り寄せが可能になりました。
ルミエールの甘口白ワイン「梅酒 白加賀」に漬け込んだ梅の実を粗く刻んで
生地に練りこみ、ひとつひとつ丁寧に焼き上げています。
しっとり柔らかな食感と甘酸っぱい梅酒の香りがほんのり広がる、やさしい味わいです。
お好みでバニラアイスを添えてお召し上がりください。
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