ワイナリー見学
アクセス
材料
(2人分)
レタス 1/2個
トマト 1個
ロースハム ４枚
スライスチーズ ２枚
ブラックオリーブ ６粒程度
ゆで卵 １個
トマト 1個
ロースハム ４枚
スライスチーズ ２枚
ブラックオリーブ ６粒程度
ゆで卵 １個
【A】ドレッシング
新たまねぎ １個
サラダ油 50ml
aaモンシェフ（赤） 大さじ１zz
塩・こしょう 少々
新たまねぎ １個
サラダ油 50ml
aaモンシェフ（赤） 大さじ１zz
塩・こしょう 少々
WINE VINEGAR
作り方
① レタスは一口大にちぎり冷水にさらし、水気を切っておく。トマトは6等分のくし形、ブラックオリーブとゆで卵は5㎜幅程度に切っておく。
② 材料Aをミキサーにかけ攪拌し、良く混ぜる。
③ 野菜類と、ハム・チーズ・ブラックオリーブ・ゆで卵を皿に盛り、食べる直前に②を回しかける。