フレーバードヴィネガー(白)
15年以上熟成した白ワインヴィネガーに、ペパーミント、レモンバームなどのハーブと蜂蜜を加えました。華やかな香りと爽やかな酸味が特徴です。
そのまま野菜に混ぜても、ドレッシングなどのベースとしてもお使いいただけます。
また冷水や炭酸水、ジュースなどで約10倍に割ると爽やかな飲み物になります。
とても使いやすいヴィネガーです。
ルミエールのワインヴィネガーを使った
オリジナルレシピはこちら↓
https://www.lumiere.jp/c/recipe