山梨県産のカベルネフランを使い、16ヶ月樽熟成しました。
ブラックチェリーなどの上品な果実の香りに、カベルネフランの品種特製がしっかり感じられます。タンニンは穏やかで口当たりが非常になめらかです。
蒸し鶏や馬刺し、冷しゃぶなどによく合います。
アルコール度数12％
※2012年のヴィンテージからスクリューキャップ仕様になりました。
| 色 | 赤 |
| タイプ | ミデイアムボディ |
| ヴィンテージ | 2016 |
| 価格 |
￥2,808（税込）
／750ml |
テーブルが華やぐ色鮮やかなロゼワイン。心地よいフルーティーな香り、ほのかな甘さを酸が引き締める、優しい味わいのワインです。
和洋中問わず、様々な食材や調理法を使った料理やデザートとともにお楽しみいただけます。
| 色 | ロゼ |
| タイプ | やや辛口 |
| ヴィンテージ | 2017 |
| 価格 |
￥1,944（税込）
／750ml |
山梨県産の甲州を使い、果皮からの旨みを引き出すマセラシオン・カルボニックで醸造しました。
バナナやアプリコットなどのまろやかな果実の香りにバニラの香りがバランスよく溶け込み、適度な渋みと酸が味に深みを与えます。
| 色 | 白 |
| タイプ | やや辛口 |
| ヴィンテージ | 2017 |
| 価格 |
￥2,160（税込）
／750ml |
勝沼地区のマスカット・ベイリーＡを使い、フレンチオークとアメリカンオークの樽で1年間熟成しアッサンブラージュしました。赤い果実と樽の香りがバランスよく溶け込み、口あたりの滑らかさと共に果実の凝縮した味わいもお楽しみいただけます。
| 色 | 赤 |
| タイプ | ミディアムボディ |
| ヴィンテージ | 2015 |
| 価格 |
￥2,376（税込）
／750ml |
スペインにおける赤ワインの代表品種「テンプラニーリョ」を山梨で栽培し、自然酵母で醸造、樽熟成の後無濾過で瓶詰めしました。
黒いベリーやプラムのコンポートのような香りに紅茶やスパイスのニュアンスが上品に漂う、リッチでエレガントな味わいです。
| 色 | 赤 |
| タイプ | ミディアム |
| ヴィンテージ | 2015 |
| 価格 |
￥4,320（税込）
／750ml |
山梨県内で栽培された醸造用種ありデラウェアを使い、樽発酵・樽熟成で仕上げました。
トロピカルフルーツやメロン、洋梨のような華やかでアロマティックな香りに、辛口でボリュームをしっかり感じられる味わいが特徴で、脂ののった白身の魚や肉、クリーム、柑橘やスパイスを使った料理に特に良く合います。
アルコール度数：12％
| 色 | 白 |
| タイプ | 辛口 |
| ヴィンテージ | 2018 |
| 価格 |
￥2,268（税込）
／750ml |
選りすぐったメルローを使い、樽で熟成しました。
プルーンやドライフルーツ、クローブなどのスパイスの豊かな香りに穏やかな酸、まろやかで深いコクのある味わいのワインです。
| 色 | 赤 |
| タイプ | ミディアム |
| ヴィンテージ | 2016 |
| 価格 |
￥2,484（税込）
／750ml |
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